Nu sitter jag i soffan efter en sjukt god middag! Vi gjorde hamburgare idag för att testa vår nya hamburgarpress. 

Recept:

500 g nötfärs 

2 ägg

1 msk lökpulver  

1 msk paprikapulver

1 tsk vitlökspulver

1 msk grillkrydda

Ett par nypor dragon 

4 skivor  (1 skiva per burgare) hamburgarost cheddar.

Gör så här:

Blanda alla ingredienserna i en skål. Värm upp en stekpanna och lägg ner lite smör.

Ta en hamburgarpress och lägg i köttfärssmeten så du får jämna och fina burgare och börja stek på medelhög värme. Vänd på burgaren när du ser att köttsaft har kommit på ovansidan. 

Lägg på osten när burgaren är klar och låt den vara i pannan tills osten har smält lite.

Till detta serverades gurka, paprika, isbergssallad och purjolök och jag använde bea'sås, inget bröd!

Jag har idag inhandlat en matvåg,  nya gympadojor så jag har bättre skor på jobbet (just nu går jag i foppatofflor). 

Och en hamburgarpress. 

Nu ska jag snart sova för i morgon blir det städning och träffa min fina svägerska! ❤

Natti natti! / Emelie